반응형 이탈리아/이탈리아 문화8 이탈리아 나폴리 화덕 피자 vs 한국 피자 승자는? 안녕하세요! 명예 한국인 에밀리오 입니다. 이번 글에선 제 고향의 전통 음식인 훌륭한 나폴리 화덕 피자에 대해 이야기해볼게요! (맞아요 저는 나폴리 사람이랍니다ㅋㅋㅋ) 요즘은 나폴리 피자라고 하면 이탈리아는 물론 해외에서도 가장 유명한 '마르게리타 피자 (Pizza Margherita)'를 바로 떠올립니다. 그런데 왜 "마르게리타(Margherita)" 피자라고 부를까요? 마르게리타 피자 이름의 유래는 1889년 이탈리아 왕 사보이의 움베르토 1세가 나폴리를 방문했을 때로 거슬러 올라갑니다. 1800년대 후반 나폴리 최고의 피자 셰프, 현재까지도 전통을 잇는 "브란디 피자가게 (Pizzeria Brandi)"의 오너 라파엘레 에스포지토(Raffaele Esposito)는 카포디몬테의 호화로운 궁전에서 함.. 2022. 2. 6. 이탈리아 공휴일 1월 6일 주현절(Epifania), 베파나(Befana) 후기 안녕하세요 여러분! 명예 한국인 에밀리오입니다! 이번 글에서 저는 우리 이탈리아인에게 또 다른 아주 중요한 공휴일, 즉 에피파니아(Epifania, 주현절)와 베파나(Befana)에 대해 이야기해볼게요. 주현절(Epifania)은 그레고리력의 1월 6일에 경축되나, 러시아와 동유럽의 많은 국가에 널리 퍼진 동방 정교회에서는 율리우스력으로 1월 19일에 경축됩니다. 주현절은 크리스마스 시즌과 이어지는 마지막 연휴이기 때문에 이탈리아에는 이런 말이 있습니다 "l'Epifania ogni festa porta via (주현절이 모든 축제를 가지고 떠난다)". (이탈리아의 크리스마스 시즌과 관련된 지난 글에서 언급했듯이 이탈리아에서 크리스마스는 12월 25일 당일뿐만이 아니에요.) 그래서 주현절에는 크리스마스 .. 2022. 1. 24. 이탈리아 나폴리 새해 홈파티 "아우구리! (Auguri)" 여러분 안녕하세요!! 명예 한국인 에밀리오입니다 =) 지금 여기 이탈리아에서는 12월 31일 자정이라서 새해가 다가오고 있어요. 이번 글에서는 이탈리아인들이 연말을 어떻게 축하하는지에 대해 이야기하고 싶습니다. (아직 날이 밝지 않았으므로 지난해의 사진들로 설명할게요.) 12월 31일, 한 해의 마지막 날 자정에 새해 전야(또는 성 실베스트로의 밤)를 축하하며 달력에서 새해의 시작을 표시합니다. 일반적으로 마지막 날 저녁은 콘서트나 다양한 파티가 열리는 광장에서 가족이나 친구와 함께 보내지만 대부분은 집에서 보냅니다. 새해 전야 축제를 위해 소위 "새해 전야 만찬"을 마련하는 것이 전통적입니다. 지역마다 고유의 요리가 있지만 우리 지역인 캄파니아에서는 크리스마스 때와 똑같은 생선(조개, 대구, 문어, 튀.. 2021. 12. 31. 이탈리아의 크리스마스 전통문화 - 프레세페(Presepe) 여러분 안녕하세요!! 명예 한국인 에밀리오입니다. 모두 연말 즐겁게 잘 보내시고 계신가요? 이탈리아는 아직 크리스마스 연휴이기 때문에 크리스마스 전통인 프레세페(presepe, 말 구유 안의 어린 예수의 상)에 대해 더 자세히 설명해 보겠습니다. 지난번 글에서 이미 언급했듯이 프레세페는 나폴리와 이탈리아 전체에서 볼 수 있는 크리스마스 전통입니다. 프레세페는 예수님의 탄생이 일어난 환경을 재연하며 예수의 성탄을 나타내요. 폼페이 상점의 프레세페 예수 성탄의 필수 요소는 오두막(또는 작은 동굴) 그리고 아기 예수의 구유입니다. 그러나 프레세페에서 가장 중요한 것은 아기 예수가 아니라 베니노(Benino)입니다. 베니노는 천사들이 아기 예수의 탄생을 알리는 아기 침대에서 잠자는 목자입니다. 일반적으로 동굴 .. 2021. 12. 28. 이전 1 2 다음 반응형
